こんにちは！
ご訪問ありがとうございます。
モンタナ州カリスペル在住
アメリカ・日本で活動する
フラワーエッセンスセラピスト、
シータヒーリング・インストラクター
Yoshimiです。
さて、今日は、この夏ならでは
モンタナ州の山々での自然の恵み
「ハックルベリー」についてお届けします。
"ハックルベリー"？
ハックルベリーフィンの冒険 !??
ブルーベリー、ラズベリーと同じく
ベリーの一種です。
このような形、色です！ ラズベリーの色に似ていますね。
こんな濃厚な赤色系もあります。
秋には葉が赤くなり、とっても綺麗です。その赤さも品種により違うのです
秋にご紹介しま～す。
秋にご紹介しま～す。実はブルーベリーより少し小さめでデリケートです。
雨量が少ないと実が小さ目です。
今年は昨年より早い実りです。
昨年のこの時期はお目見えできなかったのです。
いつ、どこに行ったら
ハックルベリーがあるんだろう？
どの山？その山のどの辺り？
山に詳しいベテランハイカーでも
人伝てや直観です。
これが自然というものですね。
私はリーディングしたり
コマンドしたり。。。。。
たいていの人が歩く
ハイキングトレイルにはなく
山中の道なき道の茂みにあります。
こんな様子です。 草木が生い茂っています。
鹿たちの通り道だなと思える細い道が。。
歩き進むのにはとても助かります。
熊や鹿、自然界の動物たちの
食料にもなるわけですね。
まさに自然の恵み。
森林を大切に、
来年、再来年の収穫にも気を遣いながら
丁寧にありがたく収穫すること２時間、
約2キロの収穫となりました。
約1キロです。
どのように食べるのでしょう？
もちろんそのまま！
甘さの中にも少し酸味があって
止まらなくなります。
ハイキングの時は、
2～3個の実だけでも
水分、エネルギー補給の助けになります。
多くのアイスクリームショップ、レストランでは
夏限定で
「ハックルベリーアイスクリーム」、
「ハックルベリーパイ」
「ハックルベリーソース・ジャム」、
「ハックルベリーホットケーキ」など
いただけます。
そして、
全てを家庭で作るローカルの方々もたくさん。
ハックルベリーを冷凍保存して
食べたい時にいつでもと
自家製ハックルベリーパイを作る方が多いです。
ハックルベリーの収穫日とは言え、
他にもたくさん、自然界からのギフトが
ありました。
渓谷の滝の音、流れる水の音、森林の香り、
木々の間から差し込む太陽の光、
一変して、脳波はα波（アルファ波）に。
リラ～ックス。
とってもかわいらしく綺麗な黄色を放つ
「モンキーフラワー」。
恐れや不安を助け、勇気や自信を与えてくれる
バッチフラワーレメディでも知られている
「ミムラス」。
「ワイルド・オニオン」
その名の通り「玉ねぎ」の香りがします。
最後には
素晴らしい光を見せてもらいました。
自然界全ての存在からのエネルギーを
存分に感じられる時でした。
自然に感謝です。
ありがとう。ありがとう。ありがと～う。
是非、皆さまも
森に入って「森林浴」いかがでしょうか。
アメリカやカナダ、いや世界的に
「日本の森林浴」は、セラピー（癒し）と
なることは話題になっています。
こころとカラダをリフレッシュ！
より元気にしてくれます。
今日も素敵な一日をお過ごしください
Love & Gratitude
Yoshimi
オンライン「
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