ゲストスタッフブログ
今日の担当はAYaです。よろしくおねがいします('-^*)/
（
AYa・・・・本職はサロン向け業務＆PRです。うふふ
）
さてさて本日はヒルデガルド・フォーラムの講習会にお邪魔してきました。
講習会の内容は)「ドイツにおける植物療法 予防のためのハーブ」です
（※こちらに詳細あります→★ ）
リンク先はハーネマンフォーラム・Kupukupu代表の樋渡しのぶさんのH,Pです
樋渡さんには以前からいろいろなセミナーをご紹介いただいていますが、
今回はドイツ本国から、ペーター・ゲルマン先生
という
フィトセラピーの専門家の方が来日しました
2日間、プロセミナーにINSOLEも参加させていただきましたが、とっても勉強になりました。
植物の力はすごいです！本当に目からウロコですね
帰りの横浜にはこんな素敵なツリーが
さてさて、きょうはゲルマン先生から教わったとっておきのお話を２つ。
その①はちみつ
はちみつは、熱い温度で溶かすと栄養価が逃げてしまうそうです。
なので、出来るだけ生のものを食べること。
それと４０℃くらいの温度で溶かすと良いようですよ
その②じゃがいも
じゃがいもをゆでるときは塩を使わないのがポイントだそうです。
何故かというと、お塩をいれてゆでるとジャガイモに含まれるK（カリウム）が
全部逃げてしまうそうです
知らないって恐ろしいですね。
ちなみにカリウムは人間には欠かせないミネラルの１つです！
・・・・・・・・・・・・・・なんか食べるものばっかりですね
明日は一般向けの講演会が開催されます
[ドイツにおける植物療法～予防のためのハーブ～]
＠横浜パシフィコ 会議室４２２にて 定員は５０名です
１３：３０～受付開始 講義１４：００～１６：３０
明日も楽しみです
AYa