ふふん。
タイトルで想像つくかなぁー。
ま、食いしん坊なぴぐれっとなので 笑。
そう。
初夏になると食べたくなる？漬けたくなる？
はい、こちら。
去年も漬けたもんねー。
☆コチラ☆
去年はらっきょうも漬けたんだけど、今年はがりだけにしたわー。
なんかね、らっきょうはイマイチうまくできなかったの。。。
てか、未だに残りが冷蔵庫に入ってます。
食べられるのかなぁ？
がりちゃんは今年も美味しくできそう
去年と同じりんご酢で漬けました。
さっき、ちらっと味見したけど、キュンと酸っぱくて、しょうががピリッとしてて
なかなか美味しかった～。
明日にでもこれで晩酌しちゃいそうです 笑。
こちらは今週のお弁当～♪
・鶏胸肉のチリソース炒め
・プチトマト
・ほうれん草の胡麻和え
・ツナとこんにゃくのカレー炒め
・じゃがいもの金平
・ひじきの煮物
少し前に、mameさんがブログで紹介してた”Ｔｅｒｒａｃｅ さん”。
とってもお料理上手なブロガーさん。
たちまちアタシもファンになり、ブログにたくさん載せているレシピを
かなりマネしてお弁当作りました。
あ、勝手に余ってた材料入れたりしてアレンジしてますが。。。
ちなみに、鶏胸肉のチリソース炒めとツナとこんにゃくのカレー炒めはTerraceさんのレシピを参考にさせていただきました！
ツナとこんにゃく？カレー味！？！？！
って感じでしょ？
でも、これが合うんです！
超美味。
本家本元のレシピでは、モロッコインゲンが入ってましたが、
入手できなかったため、アタシはスナップえんどうで代用しました。
で、勝手に冷蔵庫に余ってたたけのこの水煮も入れちゃった。
これがね！
大正解。
たけのこのサクサクした食感が、これまた合うんですわー。
かなりハマリました。
超簡単に作れるし。
我が家のお弁当定番おかずになりそうです。
やっぱお料理は楽しいね♡
こちら、近所のスーパーで購入した、鶏胸肉。
なんと！
グラム２９円です。
安ッ！！笑
国産だよ～。
８５８ｇで２４８円ってぇ。
投げ売りですね 笑。
これ、お弁当のチリソース炒めに使いましたが、
普通に美味しい鶏肉でしたよ。
いい買い物しちったー笑。
タイトルで想像つくかなぁー。
ま、食いしん坊なぴぐれっとなので 笑。
そう。
初夏になると食べたくなる？漬けたくなる？
はい、こちら。
去年も漬けたもんねー。
☆コチラ☆
去年はらっきょうも漬けたんだけど、今年はがりだけにしたわー。
なんかね、らっきょうはイマイチうまくできなかったの。。。
てか、未だに残りが冷蔵庫に入ってます。
食べられるのかなぁ？
がりちゃんは今年も美味しくできそう
去年と同じりんご酢で漬けました。
さっき、ちらっと味見したけど、キュンと酸っぱくて、しょうががピリッとしてて
なかなか美味しかった～。
明日にでもこれで晩酌しちゃいそうです 笑。
こちらは今週のお弁当～♪
・鶏胸肉のチリソース炒め
・プチトマト
・ほうれん草の胡麻和え
・ツナとこんにゃくのカレー炒め
・じゃがいもの金平
・ひじきの煮物
少し前に、mameさんがブログで紹介してた”Ｔｅｒｒａｃｅ さん”。
とってもお料理上手なブロガーさん。
たちまちアタシもファンになり、ブログにたくさん載せているレシピを
かなりマネしてお弁当作りました。
あ、勝手に余ってた材料入れたりしてアレンジしてますが。。。
ちなみに、鶏胸肉のチリソース炒めとツナとこんにゃくのカレー炒めはTerraceさんのレシピを参考にさせていただきました！
ツナとこんにゃく？カレー味！？！？！
って感じでしょ？
でも、これが合うんです！
超美味。
本家本元のレシピでは、モロッコインゲンが入ってましたが、
入手できなかったため、アタシはスナップえんどうで代用しました。
で、勝手に冷蔵庫に余ってたたけのこの水煮も入れちゃった。
これがね！
大正解。
たけのこのサクサクした食感が、これまた合うんですわー。
かなりハマリました。
超簡単に作れるし。
我が家のお弁当定番おかずになりそうです。
やっぱお料理は楽しいね♡
こちら、近所のスーパーで購入した、鶏胸肉。
なんと！
グラム２９円です。
安ッ！！笑
国産だよ～。
８５８ｇで２４８円ってぇ。
投げ売りですね 笑。
これ、お弁当のチリソース炒めに使いましたが、
普通に美味しい鶏肉でしたよ。
いい買い物しちったー笑。