こんばんはッ。
土曜日は1か月ぶりにパン教室にいってきたよ～。
ウインナーポテトパン。
これ、なかなかおいしかったです！
広げたパン生地の上にポテトサラダをしいて、
その上にウインナーを置いて、両端を16等分した生地で 編み込んでいくんです。
ポテトサラダはマヨネーズ味で、中には水でさらしたオニオンスライスが入ってます。
このオニオンが結構いい仕事します
朝食にお勧めな一品かなぁ
きなこあんドーナッツ。
これも好きな味だった～。
中身はこしあんで市販品です。
外側には、きび砂糖ときなこを混ぜ合わせたものをまずしてまーす。
優しいお味で、揚げドーナッツですが全然くどくなかったなー。
中身を変えてアレンジできるので、色々試してみたいなぁ。
今回も1つの生地から2種類のパンを作ったのですが、
生地が柔らかめで扱いが大変でしたー。
でも、水分が多いので、できたパンはふわふわで美味しかった。
強力粉＋薄力粉の生地いいかも
今月も美味しゅうございました
来月天然酵母のミルク食パンと米粉のパーカーバンズです。
次回も楽しみッ。
パン教室もあと3回。
12回あるからまだまだ通えるなーって思ってたけど、あっという間です
9回も通ってる割には、イマイチ上達してないなぁ。
もっとうまくなってもいいはずなんだけど 笑。
引き続き頑張ろう
土曜日は1か月ぶりにパン教室にいってきたよ～。
ウインナーポテトパン。
これ、なかなかおいしかったです！
広げたパン生地の上にポテトサラダをしいて、
その上にウインナーを置いて、両端を16等分した生地で 編み込んでいくんです。
ポテトサラダはマヨネーズ味で、中には水でさらしたオニオンスライスが入ってます。
このオニオンが結構いい仕事します
朝食にお勧めな一品かなぁ
きなこあんドーナッツ。
これも好きな味だった～。
中身はこしあんで市販品です。
外側には、きび砂糖ときなこを混ぜ合わせたものをまずしてまーす。
優しいお味で、揚げドーナッツですが全然くどくなかったなー。
中身を変えてアレンジできるので、色々試してみたいなぁ。
今回も1つの生地から2種類のパンを作ったのですが、
生地が柔らかめで扱いが大変でしたー。
でも、水分が多いので、できたパンはふわふわで美味しかった。
強力粉＋薄力粉の生地いいかも
今月も美味しゅうございました
来月天然酵母のミルク食パンと米粉のパーカーバンズです。
次回も楽しみッ。
パン教室もあと3回。
12回あるからまだまだ通えるなーって思ってたけど、あっという間です
9回も通ってる割には、イマイチ上達してないなぁ。
もっとうまくなってもいいはずなんだけど 笑。
引き続き頑張ろう