🌙Ramadan Mubarak🌙
明日からラマダンが始まります✨
ラマダン期間中はファジュルからマグリブにかけてファスティングを行います。マグリブ(日没)のアザーン(礼拝の呼びかけ)と共に断食を終えて摂る最初の食事を「イフタール」と呼びます。一日中断食した身体に優しく、エネルギーを補給するための伝統的な食事を摂ります。
預言者ムハンマドの教えに倣い、以下のものを口にすることが伝統です。
- デーツ(ナツメヤシ): 栄養価が高く、急速にエネルギーを補給できるため、最も一般的です。
- 水、牛乳、または甘い飲み物: 水分補給が最優先されます。
マグリブの礼拝後、以下のような消化に良く、栄養価の高いメニューが食卓に並びます。
- スープ: 温かく、胃に優しいものが好まれます。
- レンズ豆のスープ (Lentil Soup): アラブ諸国で定番の栄養満点スープ。
- ハリラ (Harira): モロッコなどで食べられる、肉、レンズ豆、野菜の濃厚なスープ。
- 揚げ物・軽食:
- サモサ (Sambusa/Samosa): 肉や野菜を詰めた揚げパイ。
- パコラ (Pakora): スパイスの効いた野菜の揚げ物。
- メイン料理(その後少し時間を空けて):
- ビリヤニやマクルーバ: 米と肉(ラムやチキン)を使った炊き込みご飯。
- グリル肉(ケバブ): タンパク質を補給。
ラマダンの主な目的🤔
- 精神的・肉体的修行(自制心): 断食(サウム)により、食欲や物欲などの欲をコントロールし、精神的な自己修練を積む。
- 飢えた人々への共感と慈善: 空腹の辛さを身をもって体験し、貧しい人々や飢えに苦しむ人々への共感、同情の心を育てる。施し(寄付)を積極的に行う期間でもある。
- 信仰心の強化: 唯一の神(アッラー)に信仰を捧げ、心と体を清める。
- 神への感謝: 日々の食事や、平安な生活のありがたさを再認識する。
- 連帯感: 家族や友人と断食明けの食事(イフタール)を共にすることで、絆を深める。
ラマダンはただの苦行ではなく、欲望を遠ざけ、感謝と奉仕の心を取り戻すための、ムスリムにとって非常に重要な「リセット」の期間といえます。
みなさんもぜひ一度ラマダンを体験してみて下さい😇