昨日のハヤシライス、好況でカレー二人分にはルーがちょっと足りない。
で、水を足し、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを追加。
短時間で火が通りやすいように小さくカット。
棚にあったルーも追加。
火が通ったところで味見。
？？、ハヤシやんけ。
パッケージを見たら、ハヤシのルーでした。
カレーのルーはストックがない！！。
急遽、スーパーへチンタラチンタラ。
やたら濃くなったので、またまた、水、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを追加。
カレールーを追加して、ゴトゴト。
スーパーで一緒に買ってきた「生トンカツ」を揚げて、
色々ありましたが、華麗なる変身の「カツカレー」の出来上がり、お昼にいただきました。
☆2023.04.29 住処 Canon PowerShot S120で撮影