ダルいです。
夕飯は、朝から漬け込んでおいた手羽先を
オーブンに放り込みました。
180℃で40分。
つけダレは、
醤油、酒、みりん、ウェイパー、酢、おろしニンニク、おろし生姜、ごま油。
6時間くらいは漬け込んでます。
・栗赤飯
・手羽先
・焼きそば
・大根と豆腐の味噌汁
焼きそばは昼の残りで旦那用。
お赤飯は、17時頃になっていきなり作り始めました。
小豆を25分煮て、
冷凍していた栗の砂糖漬けを一緒にいれて。
水加減もよく、おいしくできました♡
☆追伸
本日怠けていた、掃除・洗濯は、夕方やっつけましたよ、と。
はい。