昨日は 検診の後、ﾊﾟﾝ教室に行ってきました
※毎回ﾊﾞｽ代ｹﾁって同じ日にいっているけど けっこう疲れるｗｗ
そろそろ同じ日にするのはやめようかな。。。
今回のパンは
グリッシーニ という ｻｸｻｸ食感のパンです
ｲﾀﾘｱ
の代表的なｽﾃｨｯｸ状のパン なんだって
ﾁｰｽﾞ味と 白ｹｼ＆岩塩＆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの２種類
私はどちらかというと白ｹｼのほうがお気に入り
実は食べるまで あんまり期待してなかったんだけど
食べてみたら意外とおいしくて
ﾀﾞﾝﾅと2人で 一気に食べちゃった
特に はしっこ部分がカリカリしてて おいしかったよ
ちなみに ｲﾀﾘｱだと こういうパンが
前菜で 筒にたてて出てくるらしぃです
私はまったく記憶がなかったんだけど（←新婚旅行がｲﾀﾘｱ）
ﾀﾞﾝﾅは「そういえばあった気がする」って言ってた笑
サクサク感を出すために 発酵１回だけなので
短時間でできるお手軽パンです
今回は ｽﾃｨｯｸ状にｶｯﾄしましたが
丸く広げて ピザ風にしてもおいしいのだそうですｗｗ
