イタリアはミラノにある高級食料店「PECK」。日本でも新宿伊勢丹なんかに入っています。
PECKの下にはワインセラーがあります。
ものすごい量のワインが並んでいます。それはそれは壮観!
そこで私たちは2本のワインを買いました。バローロとガヴィ・ディ・ガヴィ。
ガヴィ・ディ・ガヴィの方はホテルで夜飲みましたが、これまでに飲んだワインの中では”一番”おいしくて、もう感動しまくりでした。
もう1本のバローロは日本に戻ってから頂きましたが、こちらも絶品。さすがPECKお勧めだけありました。
PECKにはティスティングコーナーもあるので、そこで飲ませてもらってから購入、ということもできます。
値段はまぁ、激安なものはないかもしれないけど、日本で買うよりは断然安いと思います。
それから、PECKのファーストフード店というのがあって、そこにお昼ごはんに行って見ました。
お昼は近くで働く会社員たちがドヤドヤやってきます。
システムが最初分からなくて観察したところ、
入り口にキャッシャーがあって、そこで注文するとチケットをくれます。それをカメリエーレに渡すとプレートにのせてくれて、初めて料理をGETできる。
という仕組みでした。
食べたのは、私が鮭のリゾット、旦那はペンネ。どちらもすごくおいしかったです。
日本にもこういう本格イタリアンのファーストフードがあったら受けると思うんだけどな・・。
ちなみにPECKのお惣菜屋さんの注文方法はもう少し複雑。
まず品物を注文する。品物をパックに入れてもらい、レシートを発行してもらう。すべての品物を注文してレシートを受け取ったら、それをキャッシャーにもっていってお金を払う。
キャッシャーでもらったレシートを注文したところへ持っていって初めて品物がGETできる。
確実に代金を回収するためのシステムですね。
高級店だからかな・・