この日はキツいスケジュールを組んでおり、朝から打合を3本片付けます(-”-;) フー せっかく山口まで来ているワケだし、動き回りますよォー!午後から4本の打合があるので、とりあえず腹ごしらえ。で向かうは一久と並んで有名なコチラヽ(・∀・)ノ ワーイ 


カラカラカラ、おっ!昨日の超ド豚骨スメルは無いですなァΣ(・ω・ノ)ノ ナッシング でも、目の前ではゲンコツが羽釜でボッコボコに炊かれおり、思わず生唾をゴクリ。


カウンターに座るとお冷とサービス券とオバちゃんの笑顔がまず出されます。


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


5枚で100円引き、10枚で300円とのコト。うん、このシステム大好きだなァ!私、ポイントカードとかそういうの好きなので(*ノ∀ノ) イヤン ん、壁にかかったメニューに目をやると、昨日 とあまり変わりのないラインナップ。ラーメンを注文して待ちます。


年季の入った丼にカクテル軽量カップでタレ、小さじに少々白い魔法の粉、スープの順。麺茹でもやはり小さな羽釜で行われ、平ざるを器用に扱って湯の中を泳ぐ麺を拾う熟練したオバちゃま。で、登場、ドン。


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


具はネギと豚骨ラーメンにしては珍しい?メンマが真ん中を陣取り、味は薄めだがスープが濃いィので良い箸休めに!そして叉焼はバラでしっかりと肉の味がしますね(*・∀・)b グッ



イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


麺は博多で言うところの「やわ」ですかねェ。でも好き( ゚Д゚) ウマー ズズズ、スープうまっ!獣臭が無く飲みやす~い。気持ち味濃い目なのでおにぎりをお供にした方が良かったかしら?私は連食の予定だったので注文せず(結局連食出来なかったが涙)。


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!


卓上には紅生姜無かったような?気がつかなかったダケかしら?ま、美味しくて結構夢中で食べちゃったってのもあるケド(ノ∀`) エヘヘ


老若男女問わずひっきりなしにお客さんが来店し、皆同じ魂麺(ソウルフード)を食す。流れる空気は独特でゆるりと、昭和ノスタルジー。よし、必ずまた来ようっと!


今日も幸せ日々笑進!


イニシャルDのWHAT’S UP YO 麺!

お店:三平@宇部新川

住所:山口県宇部市松島町17-6

営業時間:月~金曜日11:00-15:00 17:00-20:00 土曜日11:00-20:00 祝日11:00-15:00

定休日:日曜日

注文:ラーメン(\550)