・くるみ

 

スタッフからの一口メモ(苗代)

よく、お客様より「営業してますか?」とお問い合わせがあります。

積雪のため冬の間は休業していると思われているようです。

でも、除雪は完璧!やわらか~いお湯は最高!

今日も白山里は元気に営業していますよ。

 

 

 

・ くるみ

・ 打ち豆

・ じゃがいも

 

スタッフからのコメント(苗代)

雪、雪、雪。県内外の皆様も雪すかし、おつかれさまです。

地元、瀬波地区は昔から県内有数の豪雪地帯です。

トンネルが出来るまでは何ヶ月も雪に閉ざされていた為

上記の保存食のほかにも梅干し、こんかにしん、くるみ味噌などで塩分を備えていたそうです。

近日の豪雪で積雪は3メートル近いですが道路の除雪は良好です。

雪すかしで疲れた体をぜひ、白山里の柔らかいお湯で癒されてはいかがでしょう?

ユキニモマケズ(宮沢賢治...風。笑)

白山里は10時より通常営業致します。

 

 

 

 

・ くるみ

・ ヤーコン

・ じゃがいも

 

スタッフからの一口メモ(苗代)

 

このところ白山里のある瀬波地区は、山も畑も2m近い雪におおわれています。

野菜は畑に入れず葉っぱ物は少ないですが、瀬波のお母さんたちが頑張って固いくるみを割ってくれています。

愛情いっぱいのムキぐるみは栄養満点です。そして白山里も元気に営業中!