・くるみ
スタッフからの一口メモ(苗代)
よく、お客様より「営業してますか?」とお問い合わせがあります。
積雪のため冬の間は休業していると思われているようです。
でも、除雪は完璧!やわらか~いお湯は最高!
今日も白山里は元気に営業して いますよ。
・ くるみ
・ 打ち豆
・ じゃがいも
スタッフからのコメント(苗代)
雪、雪、雪。県内外の皆様も雪すかし、おつかれさまです。
地元、瀬波地区は昔から県内有数の豪雪地帯です。
トンネルが出来るまでは何ヶ月も雪に閉ざされていた為
上記の保存食のほかにも梅干し、こんかにしん、くるみ味噌などで塩分を備えていたそうです。
近日の豪雪で積雪は3メートル近いですが道路の除雪は良好です。
雪すかしで疲れた体をぜひ、白山里の柔らかいお湯で癒されてはいかがでしょう?
ユキニモマケズ(宮沢賢治...風。笑)
白山里は10時より通常営業致します。
・ くるみ
・ ヤーコン
・ じゃがいも
スタッフからの一口メモ(苗代)
このところ白山里のある瀬波地区は、山も畑も2m近い雪におおわれています。
野菜は畑に入れず葉っぱ物は少ないですが、瀬波のお母さんたちが頑張って固いくるみを割ってくれています。
愛情いっぱいのムキぐるみは栄養満点です。そして白山里も元気に営業中!