注文しちゃいました♪(^w^)

【MONGOZO BANANA】
伝統的なアフリカのレシピに基づいて造られたビールです。バナナの香りと味が絶妙にミックスされています。アフリカ・ガーナのバナナを公正貿易で仕入れ、使用していますので、人にも地球環境にも優しいビールと言えるでしょう。"モンゴゾ"とは現地語で乾杯という意味です。

【MONGOZO COCONUT】
モンゴゾシリーズにフレッシュココナッツテイストのビールが登場しました。モンゴゾのオリジナルレシピを基に、スリランカ産のココナッツとフェアトレードのオーガニックキノアを使って造られています。エキゾチックな料理と良く合います。
ちなみに、こちらが先日注文した【NEWTON】です

300年前の物理学者ニュートンの万有引力の功績をたたえ醸造されたビールです。果実香を作り出す為に小麦と青リンゴ果汁6.5%を混ぜ、さらに雑味を消す為、0℃で長期発酵熟成させる事によりすっきりとした味わいにしあがっています。どちらかというと、ヒューガルデンホワイトに似たような香りがあります。アルコール低めのホワイトビールに青リンゴの香りを加えて飲みやすくしたようなタイプです。
MONGOZO BANANAの到着がとっても楽しみです♪(^w^)

【MONGOZO BANANA】
伝統的なアフリカのレシピに基づいて造られたビールです。バナナの香りと味が絶妙にミックスされています。アフリカ・ガーナのバナナを公正貿易で仕入れ、使用していますので、人にも地球環境にも優しいビールと言えるでしょう。"モンゴゾ"とは現地語で乾杯という意味です。

【MONGOZO COCONUT】
モンゴゾシリーズにフレッシュココナッツテイストのビールが登場しました。モンゴゾのオリジナルレシピを基に、スリランカ産のココナッツとフェアトレードのオーガニックキノアを使って造られています。エキゾチックな料理と良く合います。
ちなみに、こちらが先日注文した【NEWTON】です

300年前の物理学者ニュートンの万有引力の功績をたたえ醸造されたビールです。果実香を作り出す為に小麦と青リンゴ果汁6.5%を混ぜ、さらに雑味を消す為、0℃で長期発酵熟成させる事によりすっきりとした味わいにしあがっています。どちらかというと、ヒューガルデンホワイトに似たような香りがあります。アルコール低めのホワイトビールに青リンゴの香りを加えて飲みやすくしたようなタイプです。
MONGOZO BANANAの到着がとっても楽しみです♪(^w^)