
2012.01.19
○マカロニサラダ(昨日の残り)
○さつまいもと蓮根の煮物
○ししゃもの南蛮漬け
○ご飯
○なめこみそ汁
【今回の総評】
南蛮漬け→酢の物が苦手な事もあり食べられるのかちょっと心配
だったけど冷やしたせいもあって美味しく頂けました。
※こちらはクックパッド利用
トータル60分程
いつまで続けられるか解りませんが…
どういう物を食べて節約出来るか記録として残しておこうと思い
試しにトライしております。
飽きたら終了です(笑)
自分用の記録を目的にしているので自己満足で終えています。
レシピリク等ありましたらコメント下さい。
追加で記載します。
サラダが思ったより量が多かった事もあり今日の夕食にも登場です(笑)
使う材料の量を本来の1/2~1/3になっている事もあって野菜に関して
は少し節約になっているんじゃないかなと思っています。
買物に出かけても必要な物だけという流れになりつつあるので、この
調子で行けたらいいかなと。
肉類に関しては特売をしている日に少し多めに買って冷凍するという
方法に切り替えました。
仕事している時は少量を毎回購入という方法を取っていたけど、どっち
がいいのか解らないので今実験中です。
魚類に関しては肉類よりも値が張るので買物に行ってから考えるように
しています。
節約するなら魚より肉なんだけど、70代の義父がいる事を考えると毎日
肉はさすがに無理なので…バランス考えながら交互に調理するようにし
ています。(これは同居した時からこんな調子です)
明日は関東雪の予報が出ています。
東海の方もかな?慣れない地域にお住まいの方々、時間に余裕もって
行きましょう。私も気をつけます…明日病院なのになぁ…とほほ。