今日、はじめて、ビーフシチューを、ルー使わずに美味しくできました！！
今まで何度もトライしていたけど、こんなに美味しくできたのは、初めて！！
もう冬なので、人参、ごぼうの根菜多め！！
ずっと、ルーを使わずに、どうやったら、あの味や色が出るのか、疑問だったけど、
今日は、気づいたら、かなりいい色と味に！！
中に入れた調味料はかなり複雑ですが、発酵調味料だけで、４種類は入ってます！
美味しすぎて、びっくり！！
子ども達も、喜んで食べてくれたよ😄✨
何度も作って、レシピおこして、
料理教室のメニューに入れようかなぁ、と思います😄