最近肝臓がお疲れちゃんなので、タウリンを取ろうとの事で
旦那ちゃんが
「アサリの酒蒸し」を作りました。
美味しくて、ついついお酒を飲みすぎたのでは・・・・・？
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初めて行きました。
おいしいぃぃぃ。
オープニングスタッフのせいか、フレッシュ！！！
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お肉が大好きなあたし。
白米を欠かせないあたし。
と、
断然、魚派
〆は蕎麦で。
の旦那ちゃん。
そろそろ牛肉の処方が必要なあたしだけど、
百歩譲って
サバの塩焼きにする？
と聞いてみる。
ひらめいてしまったらしい。。涙。
3枚に下ろしてもらったサバちゃんは、
旦那ちゃんの手によって、半身、シメさばに。
初挑戦にも関わらず、とっても美味しく出来ましたね。
イワシのお刺身。
どうしてもお米とのコラボが必要だったあたしは、
お刺身用に買ったイワシをお寿司セットに。
嫁にお肉を与えなかった事をちょっと気にしていたのか、
お寿司に合うお味噌が出てきました。
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