5年いつもインディーラーメンにお越しいただきありがとうございます。5年前のこの日にここ吹上でラーメン屋をはじめました。最初は右も左も経営のこともなんにもわからずにただ毎日ひたすら走ってきてここまでこれました。いつもお世話になっていた業者の方、地元の方、友人、家族スタッフそしていつもお店に来てくれるお客様。ここまでこれました。今日は限定や特別なメニューなどはございません。いつも通りしっかりと営業をしたいと思ってます。今日もよろしくお願いします。