ちょっと、遊び心を取り入れて、ターリー(インド製の銀色のお皿)に、定食風に盛りつけてみました
写真が恐ろしく、綺麗じゃなくて申し訳ありません![]()
が、なんとなく雰囲気はわかっていただけたのでは。。だといいのですが![]()
大きな銀色のお盆のようなお皿が、「ターリー」
その上に乗っている、左3つの小さな器(カトリ or コトリといいます)は、カレーです
3つ、それぞれ、違ったカレーで、上から
『マスール豆(レンズ豆)のカレー』
『マイルド野菜カレー』
『スパイシーチキンカレー』←先日の残りです。。ご想像通り![]()
その隣の白いのが、ごはんです。。日本米です
その隣が、タマネギのピクルス
真ん中が、きゅうり
すっごく簡単に盛りつけたのですが、これ、人にこうやってサービスしてもらうと、結構嬉しいものなんですよ![]()
どれから食べようかなって![]()
ビジュアル考えたら、もっともっと、豪華になりますよ
それは。。今後にご期待![]()

