先日、たまご10個を使ってピクルスを作りました☆
ところがお酢を別の料理につかってしまっていて、
わずか50mlしかなく(´･_･`)
リンゴ酢でつくるレシピを検索して
優しい味のピクルスになりました（笑）
ビンが大きめだったので、
ミニトマトとキュウリも投入。
大親友からもらった唐辛子も、我が家で大活躍♪
次の日、早速ごはんに出してみると
元からトマトとキュウリが大好きな我が子たちは一心不乱に食べました.+ﾟ(･∀･)ﾟ+.ﾟ
『このトマトとキュウリ、すっごくおいしい！』
と喜んでくれました☆
…主役はたまごなんだけどな～…( ；´Д｀)
保存食があると、ごはん作るのが楽な上に
手抜き感がなくなるからいいですね(#^.^#)笑
今日もちぎったレタスの上にピクルス達をのせて
夕飯の一品にしました(^｡^)えへ
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