鶏肉大好き！

昨日は簡単なもので鶏肉と野菜のつけあわせ。
自家製のバジル塩で焼く前に揉みこんだらなかなかいい味に仕上がりました。

私、とにかく鶏肉が大好き。
照り焼きも好きだなー！そして、鶏肉のコラーゲン、理系の大学院生の香港の友達にはコラーゲン摂取しても意味ないよと言われたけど豪快に鳥を食べた日はなんとなく肌がいい感じがする。


最近お料理がだいぶ美味しく出来るようになったので楽しくやってますが、これが毎日、そしてある程度品目数作らなくちゃいけないし、結婚生活の最初の砦になりそう。

修行に日々です。