おはようございます。
南泉州 出張エステサロンのルマ・アロマです。
毎食食べる、ご飯。
うちは、ご飯を100%玄米にしています。

理由は、玄米ってミネラルやビタミン、食物繊維が取れるっていうし、
マクロビの観点からも体を温める「陽」の食材で、
なんか良さそうだから。漠然としていますが、健康や美容て、遺伝的なもんもあるし、
結局は、数十年たってみないとわからないもの。
「健康にいい」「アンチエイジングに効く」と言われていても、数十年たって、
「やっぱり間違いでした」なんてことはよくあります。
(牛乳だって、「骨をつくるためのカルシウムが豊富!」なんて言われてきたけど、
最近は、骨からカルシウムを溶かしだす?という研究結果も出てますしね!)
まぁ、極端な話、死ぬ時にしか「健康に良かったのか」「アンチエイジングに効いた」のか分からないわけですが、(いや、もはや、なにが効いたかなんて特定するのは無理かもしれないです。)それでも、その時々に「身体によい」ものを摂りたいと思うわけです。
って、いきなり話がそれましたが、、、
まぁ、なんとなく体に良さそうなので、
うちでは玄米食べてます。
もう、かれこれ5年くらい玄米生活。
玄米っておいしくないとか、固いとかいろいろな意見がありますが、
わたしはおいしいと思う。
食べると、便通良くなるし、
白米より傷むの遅いし、
冬だと、鍋のシメに入れると、プチプチして白米より断然おいしい。
といっても、白米を全く食べないわけでもなく、
たまに実家から送られてくるじいちゃんがつくった白米を食べたりします。
白米もおいしいです。
手巻き寿司をするときは、わざわざ白米買いますし。
でも、毎日玄米を食べていて、
たまに白米を食べると、量がかるい?ことに驚きます。
不思議なことに白米は、満腹感を感じるのが遅い。
バクバクと食べれてしまうんです。
普通に食べているつもりなのに、
玄米の時の1.6倍くらい食べてしまいます。
明らかに食べ過ぎなので、
食べた後に、「うー食べ過ぎたー!」となります。
玄米に比べて柔らかいから、噛む回数が少ないからかな?
食べ過ぎてしまう方は、
白米から玄米への切り替えおすすめします。
無理せず、食べる量がグッと減ります。
私は泉南市のサザンピアさんでいつも玄米を買うのですが、
サザンピアさんはお米券なるものがあり、1キロにつき、1つスタンプをもらえたりするのでお得です。
今日、ポイントカードがたまって新しいカードになったのですが、
名前が……

彩子から杉子に進化していました。
杉子(すぎこ)て……
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