釜山での朝ごはんは、毎回デジクッパをいただいています。
昼ごはんにチキン(ドラマ”ミセン”でいつも食べていた、
西面ロッテの南側にある、
「松亭3代クッパ(송정3대국밥/ソンジョンサムデクッパ)」
朝ごはんでおなかいっぱいにならないようにしようね。
エビの塩漬けやキムチで味を調整して。。。
豚をつけて食べるタレが、また最高。
(ここでも友人Rと、
やっぱりデジクッパおいしくて、ついつい食べ過ぎてしまい、
ショック。
あといつも帰る直前にコンビニでキンパを買って帰って、
ゴボンキンパ(고봉김밥)
コンビニのキンパもおいしいですが、
一人暮らしなのに、3本も買って帰りました。
ゴボンキンパ
野菜がいっぱい入っててペロっといけます。メウンキンパ(辛いキンパ)
韓国の”辛い”をなめてました。
チョムチキンパ(ツナキンパ)
どれも具だくさんだからか、ペロッといけます。
1食1本でおなかいっぱいだろうと思ってたのですが、油断したら
会社の近くに、こんなキンパ屋があったら最高なのにな。
日常的に朝ごはんや昼ごはんにこんな美味しいキンパ食べたい!
韓国で修業してきて、
②ナッチポックン(ケミチプ)
今まで釜山には5~6回来てますが、
「タコ?嫌いじゃないけど、わざわざ食べなくてもいいかな。」
そういう風に思ってました。
。。。そんな自分をなぐりたいです。
友人Rが「前来たとき食べておいしかった」
タコ、エビ、ホルモンの組み合わせが選べます。
私はホルモンが苦手なので、タコ+エビにしました。
辛そうなので「辛くしないでください」
最高でした。
今までカンジャンケジャンが一番好きな韓国料理でしたが、
とにかくそれくらいおいしかった!
またもや友人Rと「このスープをなんとか持ち帰れないか」と話し合い、
ごはん2杯と鍋をたいらげ、
そして、ふと隣をみたら、なんとラーメン(インスタントのやつ)
めっちゃおいしそう。。。 しまった、ラーメン入れたらよかった。。。
次行ったらインスタントラーメン絶対入れたいです。
メニューには日本語表記もありますよ。
土日を使って1泊2日で釜山に行って来ました。
釜山は大阪から1時間ちょっとのフライトだし、
今回食べたのは。。。
① カンジャンケジャン
② ナッチポック(タコ炒め)
③ ホットック
④ デジクッパ
⑤ 持ち帰りでキンパ
さて① カンジャンケジャンはこちら
호림 한정식 ホリムハンジョンシク
という西面にある食堂です。
まず12時過ぎに空港について、
西面でカンジャンケジャンを食べられる店は検索してもあまり出て
カンジャンケジャン定食と、カンジャンセウ(エビ)定食はW15
韓定食はなんとW6000(600円くらい)。
おかずもいっぱい出てきます。
最高なのは、目玉焼きがついてるところ。
おいしくないはずがない。(書いてて生唾出てきた)
まさに「ごはん泥棒」。
この旨い醤油を持って帰りたい。
食事中、同行した友人Rが、「
ちなみにお昼時のピークを過ぎていたからか、
場所は東横イン西面の近くです。
タクシーの運転手さんには、下記の住所を見せたら連れて行ってくれます。
メニューは韓国語のみですが、「カンジャンケジャン、ジュセヨ」
他のメニューも気になる。
何がついてるのかな。。。
きっと美味しいと思います。
つづく
「お?カメラ?」























