昨日（もう一昨日だね
）は、月1のお料理教室の日
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画像が縦で見にくくて、申し訳(^_^;)です。
初めて、さんまを二枚におろしました
思っていたよりも、お手軽にできました…血とかは気になるけど(＞＜;)
里芋のそぼろあんかけは、かぼちゃでも何でも応用ＯＫ、かぶのゆかり和えも簡単なのに、
さっぱりとおいしい
早速、今日（昨日になるね）の夜、さんまを一人でおろして焼いて食べたよ
下味に塩をなじませたのが良かったみたいで、良い塩梅になったよ～
焦げ目もおいしい
次回も楽しみだなぁo(^-^)o