Me ke aloha（・(ェ)・）

Bee Hive 六本木

★★★☆☆

噂の塩らーめん
ほしみっつ

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お豆腐のたらこ餡かけ×鳥肉とポテトのローズマリー焼き×カルパッチョ

☆お豆腐のたらこ餡かけ☆
<材料>
・絹ごし豆腐
・たらこ
・小ネギ
・中華スープのもと
・塩
・しょう油
・片栗粉

☆鳥肉とポテトのローズマリー焼き☆
<材料>
・鳥肉(モモかムネ)
・ジャガイモ
・ローズマリー
・とろけるチーズ
・大葉
・クレイジーソルト

☆カルパッチョ☆
<材料>
・お魚
・ベビーリーフ
・オリーブオイル
・塩コショウ
・レモン

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☆トマトの冷製カッペリーニ☆
<材料>
・トマト
・パプリカ
・ハム
・大葉
・レモンとか。
・そーめん or 細ーいパスタ

<作り方>
麺は硬めでゆでて、氷水で冷たく。

パプリカ細切りして、オリーブオイルと塩コショウでちょっと炒める。

麺はボールでオリーブオイルと塩コショウで和えて、残りの材料混ぜ合わせて盛り付け。

レモン絞って終わり～♪

☆鳥肉のローズマリー焼き☆
<材料>
・鳥肉(モモかムネ)
・大葉
・とろけるチーズ
・ローズマリー

<作り方>
鳥肉を皮の面からパリパリに焼く。
クレイジーソルトでね。

ひっくりかえして大葉とチーズ乗っける。

ローズマリーふりかけて、蓋して蒸し焼き。で、終わり♪

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