こんばんは！
今週、取引先の社長お誘い頂き参加した食事会
に元近鉄バッファローズの佐野投手が来られてました。
野茂選手がまだ日本で活躍されていた頃、
中継ぎ投手として大活躍され、お茶目なキャラが
大人気だった元野球選手です。
少しお話しさせて頂きましたが、
とてもしっかりした素敵な方でした。
佐野さん、ありがとうございました！
またお会いしたいです。
こんにちは！
今日は、やっと春らしい天気になりましたね。
先日、白ワインの基本を学ぶ勉強会に参加しました。
余計なうんちくではなく、本当の基本で、知っておけば
ためになる内容です。
代表的なぶどうの品種を6種類、産地もフランスが3種類、
カリフォルニア、イタリア、日本（甲州）が1種類づつ、
という構成で飲み比べました。
一度に飲み比べることは、なかなか少人数では
難しいので、とても楽しく飲ませて頂きました。
左から「シャルドネ」「ヴィオニエ」「ソーヴィニオン・ブラン」
ですべてフランスのラングドック地方が産地です。
ラングドック地方はフランスワインの3割を生産しています
が、ボルドーやブルゴーニュのように有名ではない為、
その分、コスパがとてもいいそうで、
ソムリエお薦めの商品です。
こちらは左から「甲州」「ピノグリージョ」
「リースリング」です。
食べ物にも合わせながらの試飲だったので、
野菜がとても美味しくなったり、お魚に合うなどなど、
新しい発見がたくさんありました。
私のお気に入りは、フルーティな
”ソーヴィニオン ブラン”と”リースリング” です。
購入金額も1000円～2500円までとお手頃価格の
商品で、とても有意義でした。
次回は赤ワイン特集です！
こんにちは！
沖縄グルメを忘れておりました。
写真を撮り忘れてしまいましたが、
海ぶどうに豆腐チャンプル、もずくの天ぷら、
などなど沖縄料理も味わいました。
そしてやっぱり、沖縄そば！
そして、ステーキ＆シーフード、
とっても大きな車海老の身が、一旦、
鉄板の上に出されて調理され、
元の場所へともどされます。(笑)
出来上がり！
プリプリです！
もろもろ、沖縄を満喫できました！