～長崎名物具雑煮～海の幸&山の幸が詰まった一杯～元祖姫松屋
～長崎県民オススメ～グルメセレクション認定店の至福の一皿
長崎名物具雑煮を元祖姫松屋でいただいて
きました。長崎県民の方々が観光客等に
是非食べてもらいたいとオススメする
グルメセレクションにも認定されたお店で
食べる島原の名物、土鍋に入ったお雑煮です。
まずは雲仙温泉を後にしてから、島原を
目指して、またくねくね道を走り抜けます。
40分くらいすると、雲仙とはまた少し違う
街並みが広がってきて、見えてくるのが
築城から400年を迎えるという島原城
その道を挟んで向かいにあるのが
具雑煮の元祖姫松屋です。
まずは早速店内へ、番号札をもらってから
順番待ちをします。隣では、島原の
そうめんなどを販売しており、お土産として
購入することも可能です。そんなこんなで
番号を呼ばれ席へ、とうとう具雑煮を
長崎で食べることが出来ることに大興奮です。
注文は行く前から確定、そして外にある
メニューもじっくり見ていたので、即注文
とうとうこの土鍋の蓋を開ける時がきました。
丸餅に加えて入っている具材は13種類
野菜、鶏肉、そして魚介類がたっぷりと
お雑煮のお汁は一回飲んだら止まらない
栄養満点の長崎代表グルメの一つです。
島原の乱では、この具雑煮を食べて３ヶ月も
戦ったと言われるほどの力がつく郷土料理は
島原以外ではほとんど食べられない逸品
寒い日には、身体もぽかぽかに温まる
長崎県民の皆様イチオシのグルメを
いただき、お腹いっぱいです。昨年から
食べてみたかった、初の具雑煮、オススメ
グルメに認定されたは一品は絶品でした。
ご覧いただき、ありがとうございます。
感謝致します。