こんにちは。京都/伏見で民泊を営んでいるオーナーのブログです。
担当はクーです。よろしくお願いします。
今日は先日紹介したマキネッタでコーヒーを入れました。
美味しくなる儀式(作っては飲まずに捨てるを3回繰り返す)も完了しました。
そして新兵器も投入します。
ミルクを泡立てる器具です。
先の部分が取り外せるみたいですが、どうやっても外れませんでした
壊れそうなので外れないものとして使用していきます(笑)
洗う時、機械の部分に水がかからないように注意します。
ミルクの温度は60度から65度が最適だそうです。
レンジで温めると熱くなりすぎました。ですがそのまま作っていきます。
量が増えるので注意が必要です。
ミルクジャグと呼ばれるピッチャーが必要ですね。
ちなみにこの後、盛大にこぼしました(笑)
完成したコーヒーです。
コポコポ音がしてすぐに火を止めた状態がこちらです。
ほんとに熱いので注意が必要ですね。
ミルクの泡が固く、量も多く入れてしまい失敗です。
絵を描く以前の問題ですね。
ですが、飲んでみるとまろやかで飲みやすくなっていました。
砂糖は入っていないのに甘さを感じ美味しかったです。
描いた絵を紹介できる日が来るよう頑張ります。
読んでくださった方、ありがとうございました
それではまた。