こんにちは(‐^▽^‐)
もうあっという間に7月になってしまいました。
そして、このブログも食ネタばかりになってしまいました。
今月もよろしくお願いいたしますm(_ _ )m
もはや気が向いた時だけに作るお弁当。
今日は、いただいたパンを使ってフィッシュバーガーを作りました!!
フライの魚は、スーパーで見つけたバジルオイル漬けのかじき。
フライといってもフライパンで少量の油で焼いたにちかいフライ。
タルタルは朝から作っていると大変な時間を要するので、
マヨネーズにしちゃいました。
パンはチーズがゴロゴロ混ざったフランスパン?
スライスして、バターぬって、片側にとろけるチーズ、もう片方にはスライスした玉ねぎをのせて、
オーブンで焼いてます。
バーガーひとつじゃ足りないかな?と思って、
ふたつ作ったけど、サラダと一緒に食べたらひとつでおなかいっぱい。
もう一つは夜に持ち越しです。
では皆様、午後も頑張りましょう!!
また~☆
yuki☆