こんにちわ、INAです
金沢寒すぎぃぃぃ
凍死する。
ほんとにとんでもない寒さです！
北陸なめてました
けど、それなりに楽しんでます！
昨日は21世紀美術館のあと
ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA
に行ってきました
ここは石川県出身の
世界的有名パティシエの
辻口博啓さんのお店です！
自由が丘のモンサンクレールも
いつか行こうと思ってたんですが、
結局行ってなくて（笑）
まさか金沢で
辻口さんののお店に行けるとは！
中学のときに
辻口さんの自伝を読んで
とっても感動して！
それからずーっと気になる存在でした
辻口ロール 加賀棒茶
リベルテ(加賀棒茶とレモンの紅茶)
を頂きました～♡
しっとり系かと思ったら、
クリームも生地もふわっふわ！
辻口博啓さんの名前の
辻口ロールは加賀棒茶とはちみつがあって、
加賀棒茶を選びました！
ほんのり香るお茶の香りが
たまらなく美味しかったです
リベルテという紅茶も
とーっても美味しかった！！
口当たりはほうじ茶だけど、
後味はレモンの香りがすっと抜ける
そんな感じで
石川のカフェ・スイーツを
満喫することが出来ました♡
今日もいろいろ行ったので
また更新しますね～(∩˃o˂∩)♡
byINA