昨日はクリスマスイブ
ですが!
うどんを食べました(笑)

まあ、いいでしょう
うま辛チキンも買って
ほんのりクリスマスしたので(笑)

ねぎたまうどんを作ったのですが
それがまたたまんなく美味しくて感動。


~聖なる夜のねぎたまうどん~

(材料)
・うどん 1玉
・ネギ 半分
・たまご

・だし
・塩
・醤油
・酒
・みりん

・天かす
・七味orブラックペッパー

鍋に出汁と、調味料を入れます。味付けは濃いめで。
煮立ったら、うどん、斜めに切ったねぎを入れ、卵を割りいれる。2分ほど煮込む。
好みで天かすや七味をかけてください。
できあがり!

photo:01



私はブラックペッパーで食べました♪
シンプルでやさしくて、おいしいです!
これはお気に入りになりそう!

~聖なる夜のねぎたまうどん~
コスパ 休め
難易度★★☆☆☆
手軽さ★★★★★

by伊南


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