《大阪王将》うま塩ラーメン490円 | 兄者新聞 とりとめのない毎日とありふれた日常

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大阪王将
うま塩ラーメン 490円



個人的に塩ラーメンは好きです。
が、こちらの塩ラーメンは自分の好みではないタイプ。
おいしくないわけではないのですが、好きじゃないかなと。


どちらかというと中華タイプの塩ラーメンといった感じ。
スープも最初はインパクトがあるものの、余韻というか深みというか、それが足りない。
そこがあっさりしていて良いという人もいるんだろうなぁ。

スープと麺の相性は可もなく不可もなく。
こちらの店舗の茹で加減は完璧です。
食べ始めから食べ終わりまで、麺が伸びてしまうこともなくおいしくいただけます。

やっぱ自分の中の塩ラーメンというところからは外れてるんだよなぁ。。。
あくまで好みの問題ですが。
★★☆☆☆

ごちそうさまでした♪