初めての味噌作り

今日は初めての味噌作り💪

先生が大豆を仕込んでいてくれたおかげで

私達は酵母と、塩を混ぜて

ハンバーグみたいに丸めて

中の空気を抜くように

叩いて

容器に詰めるだけ😅

思ったより

力仕事だった💦

出来上がりまで4ヶ月

7月頃には

美味しい味噌で

毎日お味噌汁が食べれるわ💕

味噌作りが終わった後は

先生が作ってくれた

デザートでお茶会🍰

美味しかった😋