お目にとめて頂き、嬉しいです
あなたは、これから、どんな楽しみ、が
待ってますか
楽しむ為のアイデアを毎日ゆる～くお届け🌠
【焼きうどんの日】10/14
焼きうどん発祥の地は
福岡県北九州市🗾
焼きそばを作ろうとしたら
麺が手に入らず
うどんを使ったのが始まり💡
そう言われてみれば
焼きそばと同じような具ですね😄
基本の調味料は
「ソース、みりん、醤油」
あとは、具を炒めればオッケー😁
私が焼きそばを作る時は
粉の調味料が入ってる焼きそばの元を
使っちゃうけど
焼きうどんなら🎶
乾燥、冷凍、冷蔵の麺など
麺の種類も、どれでも対応が利く
のもメリット🤓
それに、冷凍うどんを使うと
モチモチ食感が強く出るから
美味しさ＋冷蔵庫整理や
野菜が余ってる時にも活躍🎵
【冷凍うどんを使う時の流れ】
・解凍する直前に冷凍庫から出す
・具を炒めたら、冷凍うどんと水を入れ、冷凍うどんの片面を蒸し焼きする
・冷凍うどんがほぐれたら裏返して、もう片面も蒸し焼きにする
・具材とよく絡める
・蒸し焼きにする
私は、器によそったら
かつお節を乗っけます🎶
楽しむアイテムに焼きうどんは
いかがでしょうか😁
あなたにとって、お楽しみがある１日に
なりますように
🌟🌟🌟
ブログを始めたきっかけ
大人になると、自分で楽しみを見つけないと
なかなか味わえないんだな、と気づいたんです
なので、自分も楽しみになる事を見つけつつ、
読んでくれた方にも、楽しむアイテムが見つかったら、お互いに良い循環になるな、と思い、毎日発信することに決めました
楽しみを見つけ
１日１日が大切な日になるよう
楽しみ、やりたいこと、やってみたいこと、
未来への希望を見つけて、
素敵な１日を過ごしてもらえたら
嬉しいです
「今日は何の献立にしようかな」
「明日は何して過ごそうかな」
「今週はどこ行こうかな」 など