先日は海の中道のとあるガーデンラウンジにて
フランス料理ランチ交流会に出席。
シェフ、パティシェの方はこの会の為に前日からとても頑張って
料理の準備をされたようです。
こだわりのソース、スープはとても絶品でした。
まずは赤ワインで乾杯。
それから料理のフルコース。
皆さんドレスアップしていて、経営の話で盛り上がりました！
たまにはこういう贅沢なランチも良いですね♪
シェフは来月から一年間フランスで勉強し、
福岡でお店を開店予定とか。一年後が楽しみです。
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