☆５０℃洗い生活☆

僕の食生活は



食べ物を賢く長持ち＆時短調理ができるか



毎日奮闘しています



特に５０℃洗いには助けられています



野菜では、もやしが日持ちしないので、５０℃洗いがベスト。



通常、次の日には黒く変色してしまいますが、５０℃洗いをすると、劇的に日持ちします



５日間は全く問題なく食べれます。



酸っぱ臭くないし、色も白いまま。



洗って水を切り、タッパーやジップロックなどに入れて保存します。



ちなみに、冷凍は厳禁。
→繊維が壊れベチョベチョになるのでやめましょう。



次に料理する時は洗わなくても、保存容器から取り出すだけで済むので、まさに時短になります



みなさんにも、５０℃洗いをオススメします