昨日は、顔まわりの毛という毛が全部
持ってかれそうな強風でしたが
今日は鎮まったようで
午前中は 街中や
地下街も狂ったような人出はありませんでした。
天気もいいので、昼にイセザキモールまで行って
辛いモノでも食べようかと思いましたが
狭小の行動範囲をモットーとしていますので今日は
駅近の というかむしろ駅の上にあります
ルミネのマンゴツリーカフェで
パッタイを食べるハズが
「太麺」にそそられ
タイのあんかけそばを食べました。
別名「センヤイ ラートナー」と言いまして
なんのこっちゃよく分かりませんが
幅が3cmはあろうかという米麺が
それはそれはモッチモチで
超絶アジアンなのかと思いきや
辛味も酸味もなく純和風テイスト。
口幅3cm以上のお子さんなら
美味しく食べられます。
タイ風の太麺がこんなにも日本テイストとは
驚きで、
こーなってくると日本の「きしめん」が
黙っちゃいないと思われますが、
ここは
やはり あの
かの有名な
中国は13億の国民が愛してやまない
この漢字を２回かいて 麺 をつけた
「ビャンビャン麺」が大手を振るわけですが
どうこねくりまわしてもJISの漢字変換では
出てくるわけもなく
店の看板に書いてみても 読めない人多発の麺料理。
こんな複雑な漢字の麺が世界の「幅広麺」を征しているとは
日本の麺食いも 地に落ちたものだと
肩を落とし ただただ落胆しているところですが
刺激投入！
そんな事はどうでもいいっていうか
気にもしていないので
次回こそは 超絶アジアンを求めて
パッタイと食べたいと思います。
※センヤイ(米太麺) ラートナー(あんかけ麺)
まんま。