昼頃からやっと晴れましたが
朝だけ雨ときた日には
もぅひたすら下を向いて
舗装の白いとこだけを踏んで
歩いてきたわけですが
なんかこう人の往来も実際のところ
減ってないような気もしながら
もしかして今この瞬間に
目が合っただけで感染する変異種が
生まれているかもしれないと
恐怖におののきながら今日は
辛いモノに酸味も加えて
マンゴーツリーカフェの
トムヤムヌードルに癒される事にしました。
酸味と辛味と甘味のバランスがちょうどよく
乾麺ではなく生米麺とかで もっちもち。
ライムを絞るとさらに爽やかでまろやかに
とても上品なアジアンテイストになりました。
ですけど、やっぱり本場で食べるもっと雑で
ハーブやココナツミルクがっつりの
粗っちゃけたトムヤムが懐かしくて
他人様の旅行記でみて 行った気になっているのか
はたまた妄想なのか分かりませんが
エメラルド寺院と呼ばれるワットプラケオに
ビーサンまがいのサンダルで行って
入口でチェックされ慌ててヒモで後ろを結び
靴下を履いてごまかしたり
ワットポーの煩悩を捨てる108の鉢にコインを入れて
途中足りなくなったので、1円や1セント硬貨を入れて
煩悩鉢をグローバルにしてみたり
本当はトムヤムラーメンの専門店で食べるハズが
予定外にショッピングセンターのフードコートで
食べる事になり でもそれが意外と美味しくて
その時の強烈な印象の味が忘れられず
なんですけど、バンコクはおろかタイ自体に行った記憶が
ないので、まるで妄想なのかと思いますが
マンゴーツリーカフェの
トムヤムヌードルも美味しかったので
次回はここでパッタイと食べたいと思います。