米粉スイーツの試作。

かぼちゃのおいしい季節なので、かぼちゃの米粉マフィンを。

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小麦粉卵乳製品不使用。
白砂糖不使用。

米粉、きび砂糖、豆乳、菜種油で作ってみました。


職場で使用するんだけど、小麦粉で作ろうか、米粉で作ろうか悩み中


これはこれでおいしいし、しっとり