俺、恥ずかしながら鰹の水揚げNo.1は
土佐の高知やと思っとったけど気仙沼なんや…
東北大好きやのに面目ないなぁ…
それはコッチャに置いといて…
なか卯で、その気仙沼で水揚げされた鰹を使った
かつおのたたき丼が出てたから俺、鰹のたたき大好物なんで
並盛の倍の鰹のたたきが乗ってる豪快盛を食べてみたよぉ～
かつおのたたき丼 豪快盛
おぉぉぉぉぉおおおおおぉぉぉぉ～～～～～ぉっ！
さすが豪快盛！盛り付けはヘタクソやけど
鰹のたたきがタァ～ップリ乗っかってるやん♪
しかも一切れが肉厚でデッカイ♪良いジャン！良いジャン！
なか卯の特製漬けダレもムッチャ美味しいし
炙られた皮目の香ばしい風味がムッチャええがなぁ～
コノかつおのたたき丼
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャまいうぅ～っ
おろし生姜を乗っけると美味しさ倍増やなぁ～
ニンニクのスライスを乗っけることが多いけど
実は俺、ニンニクは好きやけど
鰹のたたきにはおろし生姜がエエねん♪
この豪快盛滅茶苦茶美味しいけど結構ボリュ～ミィ～なんで
俺みたいに鰹のたたき大好きで
ガッツリ食べたい人は豪快盛がお勧めやけど
鰹のたたきは大好きやけど量は食べられへんっちゅう
女性の方には鰹のたたきが盛り付けヘタやけど
肉厚でデッカいのでごはん小盛がエエと思うよ(*^▽^*)
かつおのたたき丼のお供は麺類やねぇ～
明太子クリームうどん
なか卯自慢のうどんだしと
ホワイトクリームソースをからめたうどんに
たっぷりの博多明太子、バター、きざみ海苔、
青ねぎを乗っけた和洋折衷のうどんやぁ～
よぉ～く混ぜ混ぜして食べるよぉ～
わぁ～よぉ～せっちゅぅ～！
和出汁とホワイトクリームソースのエエトコ取りして
明太子の旨味とコク、ほど良い辛味、
バーターの旨味とコク、刻み海苔の旨味が見事にマッチしてて
このうどん
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャまいうぅ～っ
もっとスープタァ～ップリでシメにご飯とチーズブッ込んで
リゾットにして食べたいなぁ～
野菜を摂らなくっちゃね
サラダ
ドレッシングは青じそ
やっぱサラダがあるとないとじゃチャウなぁ～
美味しいし、箸休めにもなるし、
お口の中がリセットされてエエもんねぇ～
かつおのたたき丼 豪快盛
明太子クリームうどん、サラダ
なか卯各店で食べられる筈♪
