茄子のインパクトが強烈な
ミートソーススパゲッティーを発見！
これは食べなくっちゃねぇ～
☆ペルコラ(Pelcola) 天王寺MIO店☆
住 所：〒 543-0055 大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39
天王寺MIO 本館 10F
電話番号：050-5596-6398
営業時間：11:00～22:00
定 休 日：天王寺MIOに準ずる
煙 草：完全禁煙
秋茄子×ボロネーゼ
＋300円で麺大盛に出来るから麺大盛にしてんけど
茄子デッカイなぁ～
焼いたデッカイ秋茄子にドォ～ンとミートソースがかかってる
店員さんが
「カットして食べて下さい」って言ってたのでカットしたら
茄子の身をくりぬいてチーズと一緒に戻している
まんず、スパゲッティーを食べてみたら
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャまいうぅ～っ
秋茄子と一緒に食べたら堪らんなぁ～
ムチャムチャムゥ～ッチャムゥ～ッチャまいうぅ～っ
秋茄子がムッチャジュ～スィ～でカットしたら
甘い茄子汁が溢れて来て美味しいんよねぇ～
けど、このミートソース
ケチャップとか砂糖の甘味がないから
店員さんに聞いてみたら
ボロネーゼはひき肉を使ったトマトソースベースのソースで
日本へは戦後アメリカから伝わって来たとされ
ソースにケチャップやウスターソース
砂糖などで味付けした甘味が強いソースやけど
ポモドーロはイタリア語で「トマト」を意味し
シンプルなトマトソースのことを指してて
このボロネーゼはひき肉を使ったポモドーロなんだって
要は
このスパゲッティーのは玉葱や茄子の甘味を活かして
トマトケチャップや砂糖を使ってないミートソースなんや！
調味料の甘味がないから
デッカイ秋茄子と大盛スパゲッティーを
最後まで美味しく食べられたんやなぁ～
大人の味のミートソース♪ムッチャエエがなぁ～
サラダ
和風ドレッシングでムッチャまいう～っ
秋茄子×ボロネーゼ、サラダ
食後のドリンクはカフェオレ
無糖のカフェオレは最高やねぇ～
お腹いっぱいやし、ホッコリするなぁ～
スパゲッティー美味しいし
気になるのを見付けてしもてん♪
絶対！食べに来るでぇ～
