北国の春のメロディーに乗せてぇ~♪
♪たぁ~こ焼ぃ~♪食べたいぜ♪
♪わなかぁ~が呼ぶんだぜぇ~♪
☆たこ焼道楽 わなか 天四店☆
住 所:〒 530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4-7-21
電話番号:06-6881-0353
営業時間:[月~土] 11:00~22:30
[日 ・祝] 11:00~21:30
定 休 日:年中無休
煙 草:完全禁煙
たこ焼きの美味しさがガツン!とわかる
釜炊き塩ねぎ♪
鰹節やら昆布やらで出汁を取ってきめの細かい小麦を溶いて
すりおろした山芋や卵は入ってるのかどうか知らんけど
外はサックサク♪に焼いてある♪
中はトロットロ♪で、
何にも付けないでそのまま食べても滅茶苦茶美味しい♪
そのたこ焼に
海水をゆっくり時間を掛けて大釜で炊き上げた塩と
ねぎをかけたのが釜炊き塩ねぎ♪
たこ焼の旨味がダイレクトにガツン!と来て
滅茶苦茶美味しいんよねぇ~♪
日本人なら絶対美味しいアッサリたこ焼の
たこポンねぎ鰹節♪
ここで柚子ぽん酢の登場だぁ~♪
柚子ぽん酢をタァ~ップリかける♪
実は大阪人ってソースよりポン酢の方が好きで、
ソースはポン酢の代わりが出来へんけど、
ぽん酢はソースの代わりが出来る!っちゅうくらい好きやねん♪
激々旨々のたこ焼に
ねぎと鰹節がタァ~ップリかかってるところに
柚子ぽん酢をかけて食べるから滅茶苦茶美味しいわぁ~♪
昔から食べ慣れているのはソースとマヨネーズやね♪
ソースとマヨネーズ♪
これはもう間違いない美味しさやねぇ~♪
ねぎを乗っけても美味しいよぉ~♪
老若男女問わずみんな美味しく食べられる
ソースとマヨネーズ♪
けど、
上記のソースとマヨネーズに寂しさを感じた人いるよね…
わかってますよぉ~っ!
ソースとマヨネーズ、鰹節、青のり♪
何にも付けないでそのまま食べても美味しいたこ焼やけど、
ソースとマヨネーズを塗って鰹節と青のりを振りたいよねぇ~♪
これこそ老若男女問わずみんながイメージする
滅茶苦茶美味しいたこ焼で、
イメージ通り滅茶苦茶美味しいよぉ~♪
注文するときにソースとマヨネーズだけって言えば
鰹節と青のりは乗っかってなくて、
ソースとマヨネーズで鰹節と青のりタァ~ップリかけてや!
って言ったら鰹節と青のりをタァ~ップリかけてくれるよ♪
しっかしたこ焼って、いつ食べても何回食べても美味しいね♪