夕食
ごはん(80g) 豚肉なんちゃってエスニック風 サラダ
玉子豆腐 味噌汁(旦那用)
豚肉はヨシケイメニュー、愛しのマヨちゃんで味付けでしたが
哀しいかな、マヨ残り少なく得意の適当にバンバン(笑)
たまにはレシピも載せてみる。(たいしたレシピじゃないけどね~)
・にんにくスライス(適当)と鷹の爪(2本)を炒める
・スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒める
・豚肉を火が通るまで炒める
・塩(約0.2g) 胡椒(2振り) 味の素(4振り)
・だし割り醤油(大2) 酒(大2) で味付けして混ぜる。
以上で出来上がり。超適当・しかも安あがり(爆)
鷹の爪2本は辛かった・・・
ただ、薄味仕様でも旦那ちゃんもそのまま食べられたのでOK!
栄養士の先生が「味付けは薄味にして変わりに香辛料を使いましょう。」
と教えてくれたのを思い出して作ってみました。
辛いのが苦手なんですが・・・薄味でも全然平気だったのでヨシ!
あとは、玉子やトマトやえのきなんかを使ったスープがメニューだったのですが
もったいないので、次回に回しました。
特に玉子は切らしたのでスープに使うにはもったいない!(^^ゞ
フリーセットも今週は取ってるので、色々出来るかな?
やっぱり適当だけどねぇ~(笑)