食事をより美味しくする3つのスパイス

食事をより美味しくする3つのスパイス

1. 生産者の工夫を知ること

素材・調味料を作る過程は、試行錯誤の末にたどり着いた工夫が散りばめられている。

2. 料理人のこだわりを知ること

素材の仕入先からレシピ、手間をかけるさじ加減まで、一品一品にこだわりが詰まっている。

3. 大切な人と一緒に食べること

目の前の食事と大切な人に向き合う時間は、いつだって特別な時間。