冷蔵庫にあるものでおうちごはん 4/24

新型コロナウィルス感染対策も

長期戦となりそうですね。

そろそろマンネリ化してきたおうちごはん。

仕事再開もいつになるのかわからないので、出来るだけ節約。。。。。

ということで、冷蔵庫にあるものでおうちごはん。

【冷蔵庫にあるもの】

鶏モモ肉　2枚

新玉ねぎ　1玉

きゅうり　1本

にんにく

かつおのたたきのたれ　3袋

カツオのオリーブ漬け　　昨日の夕飯の残り少し

ペンネ　

トマトソース（パッサータ）

レタス　

☆油淋鶏☆

１みじん切りにしたニンニクをごま油（大1位）を熱したフライパンでかりかりにする。

２かつおのたたきのたれ、１のにんにく＆ごま油、酢大1位をボウルで混ぜ合わせる

３鶏モモ肉は、塩・こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶして、１で使ったフライパンにごま油を足して皮目からカリっと揚げやきにする

４フライ返しなどで上からぎゅっと押し付けて焼くと、カリっとした食感が楽しめる

５焼いた鶏肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛りつける。

６上から２のたれをかける

☆ペンネ～カツオトマトソース～☆

１ペンネは鍋で茹でる。

２みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒める。

３香りが出てきたらトマトソース（パッサータ使用）を入れて混ぜる

４ゆであがったペンネとカツオのオリーブオイル漬けを混ぜる

カツオのオリーブオイル漬けでなくても、オイルサーディンやツナなど何でもOK！

トイレトレーニング

暖かくなってきたので、のんびり気まぐれにおまるを用意してトイレトレーニング始めました

トレーニングといっても超お気楽で、気が向いたらおまるに誘ってみるくらいの感じで、もっと暑くなって

パンツ一丁で過ごせる時期になったらもう少し本格的に始めようかなって思ってました

先日、お風呂に入る前にスッポンポンで逃げ回り、追いかける体力もなく放っておいたら

突然、「ママ、しーしー」といっておまるに手を引っ張られ、見てみると立派におしっこした後でした

すごいすごい

大して教えてないのに、一人で自分でしたの

っておしっこしてるとこ実際に見てないから半信半疑でとりあえず、次につながるように親ばかとあきれられるほど褒めまくりました

それからは、イヤイヤ期ということもあり、「おしっこする？」って誘うたびに「イヤ」と逃げ回られ、

ま、いっかなんて気楽に考えてそのままトレーニング停滞していたんだけど、

今日もお風呂に入る前に裸にして体重測ってたら突然「しーしー」って。

最初は何のことかわからず流してたんだけど（←ひどい親）、「しーしー」で通じないものだから

ゆーと君、「おまる」と言い始め、始めて「あ！おしっこの事言ってるんだ」って気付きました

（本当にお気楽な親でごめん・・・）

そこで急いでおまるにつれていくと、うれしそうに座って何だか踏ん張る感じ。

えっ、うんちなんて慌てながら眺めていると、ちょろっとおしっこが数滴。

一旦おまるから離れ、でもおしっこちゃんとしてるから、また次につながるように親ばかなほど褒め称え、

これが２回繰り返された後には、じゃーーーーーっと立派にたくさんのおしっこをおまるできちんとしてました

母感激

ほんとうにずぼらで出来ない親だと子供がきちんとフォローしてくれるもんだと感心しました。

あまりに感動したので、いそいで久々にブログ書こうとPC開いたけど、久々すぎて、IDもPWも忘れてた

無事にログイン出来てよかった～