子どもの頃におじいちゃんが栽培していた記憶もあり
2年目の菌ちゃん農法で、思いつきで金胡麻栽培に挑戦
ニンニク掘り起こして、ゴマを蒔き蒔き
種を蒔いて水をあげて発芽を待つのみ
そこから、ずーっと水もあげず、間引きもせず放置
大きくなり風で倒れそうなので急遽セリアで棒を購入
補強完了
無農薬でしているのでやっぱり大きいスズメガ幼虫さん
１０匹ぐらい山に投げてやりました
↑↑胡麻の軸こんなに太いの？
１０月に入り実が割れ出したので刈り取り
ダイソーに防虫ネットにいれ乾燥中
1週間ちょい乾燥させて種がポロポロ落ちだしたのでたたいて落し
ゴミ取り、水洗いして乾燥
水洗いで、まぁまぁ浮いていたものいっぱいあったが食べる分としては、約170グラムとなりました
早速、実食
ゴマ団子で
極少量でも、収穫後の作業がとても大変だったが、
ゴマ風味は最高
来年違う栽培方法でもやってみるかー