ShimakitiのチョットいいAustralia -3ページ目

海外暮らしの朝ごはん

こんにちは~
ブログの存在を忘れかけていました。。。たは


☆★☆★☆★☆★☆☆

こっちで何となーーーく不満なのが朝ごはん。

皆さんは何を食べていますか?

こっちだと、選択肢が

・パン(日本のパンのようにフカフカしてないし甘みもまったく無いやつ。でも、だからといってドイツパンやフランスパンのような美味しさは無い)

・フレーク

・朝から頑張ってゴハン、おかず、お味噌汁を準備

とかこんな感じ。

だから、日本のコンビニや吉牛の朝定とかが恋しかったわけですが、最近ツイに!見つけました。これってやつを。

それは・・・・


ポリッジ!!!!
洋風お粥?みたいな感じです。

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オートミールをお湯やあったかい牛乳もしくは豆乳でふやかしたもの。
(作り方はオートミール1/2カップくらいをボールに入れて、お水を入れてレンジで1分チン。そのあと牛乳か豆乳を足して、またまた1分チンで出来上がり。食べる前に蜂蜜とか好きなものをトッピング。私は蜂蜜入れて、オールブランをかけて食べるのが好きです)

最初は、日本の塩味のお粥と違って、甘ーい味のお粥なので、ちょっと苦手だったんですが、、、、最近はすっごい美味しく感じるように!

一番食べたい朝ごはんは、お味噌汁、ゴハン、卵焼き、アジの開き、納豆だけど、朝からそんなに頑張れないので、しばらくはポリッジの毎日です。


でも、コーヒーは日本より断然!こっちのほうが美味しい!!!!!




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七夕とパンとビートルズ

こんにちは!
七夕ですね~☆

笹の葉をgetして、ささやかに七夕の飾りつけをしました~。一年のイベントの中でも七夕は結構好きです。


短冊を飾る相方。
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相方の髪を切ってるのは私なんだけど、最近切ったとき、トップを長くしすぎてビートルズみたいになったよ。


笹の葉はこんな感じに・・・・
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うちはベランダがないので、全ての植物がキッチンに追いやられてて、超ごちゃごちゃしてます。後ろに移りこんでるのは育ちすぎたバジル。。。


願いごとが叶うといいな~!




☆☆☆

最近、パン作りにはまってます。


ShimakitiのチョットいいAustralia
ShimakitiのチョットいいAustralia

ホームベーカリーがないので、作るたびにムラがあるけど、成功したときは超うまいー!

こっちのパンは、どっしりしててぜーんぜん甘くないので、日本みたいなフカフカの甘いパンが食べたい!ってときには手作りがもってこい。

慣れると意外とちゃっちゃっと作れますYO。おすすめ!

でも発酵には時間がかかるので、失敗するとすごーい凹みます。今こっちは冬だから、結構失敗しやすい・・・・。温度管理、面倒くさいね!!うち、発酵機能のあるオーブンとか無いし。

シナモンロールが好きなので、よく作ってます。





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オイスターはエロうまい

ただいま、サッカーの試合(オーストラリア戦)待ちです。
AUS時間で4:30amキックオフ。
現在12時ちょいすぎ。あと4時間半だー ここで寝ると絶対起きられないからな・・・と思い、夜な夜なネットサーフィン。

ハリーはレッドカードが出てるので今回の試合は出れないけど、ケーヒル復活するだろうし。ケネディも前回ぜんぜん活躍できなかったから、今回に期待!

なんか、私アメリカの試合とニュージーランドの試合に今のとこ一番感動してます。全っ然ノーマークだったけど。
ニュージーランドがイタリアに引き分けたときは、キウイでも何でもない相方と血肉沸き踊りましたマラえもん


まりお

オイスターバーが最近近所にオープンしたので早速偵察に・・・工藤ちゃん


ShimakitiのチョットいいAustralia
お。悪くない!半ダース10ドル以下でこの旨さは合格~!しかし生牡蠣は、反則的な旨さだよね。食べる度に「ウマー!!!!生きてて良かった~」って思わせてくれるし。見た目も食感もエロくていいよね。これからは大好物聞かれたら生牡蠣って答えるようにしよっと。(ちなみに、今まではモツ鍋)←どうでもいい。


そして、グリルメニューも充実しておったぞなもし。
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写真ぶれぶれだけど(毎度のこと)ガーリックシュリンプ。一緒についてきたグリークサラダがかなり大きくて、旨かったのがHANAMARU

何がイイって、家から近いっていうところ。近所にイケてるテイクアウェイショップ(日本だとテイクアウトなのに、こっちだと持ち帰りはテイクアウェイなんだよね。ややこしー)がなかったので嬉しい~。ここは行きつけになりそうな予感大。


まりお


最近相方に好評だったもの。


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バジルチーズとんかつ。 豚肉に切り込みをいれて、チーズとバジルペースト、イタリアンパセリとか適当に挟んで揚げただけ。

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シナモンパン。卵塗り忘れてツヤなし!汗

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揚げかぼちゃの酢醤油あえ。酢醤油大好き。

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絹さやの卵とじ。簡単なのに旨いよね~



お、イングランドvsスロヴェニアが始まったよ~

イングランドがんばってー!!!ジェラルド~!!!!!!大好きー!イタリア人の友達に「ジェラルドってイケメンだよねー!」って言ったら、寝言は寝てから言え的な反応がかえってきた。え、ジェラルドかっこいいじゃんね?

どうでもいいけど、私はアンチ クリスチアーノ・ロナウド。いまのとこ、今期W杯イケメンランキング(結局そこ)はトレス(スペイン)、ピケ(スペイン)、アンリ(フランス)、ケネディ(オーストラリア)。という感じでスペインが優勢であります。



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