こんにちは
料理苦手
で偏食だった私が、
家族のアレルギー入院、除去食スタートをきっかけに、重ね煮を覚えて料理ブログに挑戦中
除去食…
(肉、乳製品、チョコレート、ナッツ、お菓子類、パン、市販のカレー、コーヒーなど)
スタートしてから約5ヶ月になります
今日は残業で22時過ぎに帰って来た娘が、
風邪気味
で喉がおかしい
咳も出ると言うので、
夕飯後、レンコンスープを
レシピはネットからお借りしました！
水400cc、レンコン100g、長ネギ、卵🥚1個
仕上げに生姜のすり下ろしとコショウを少々
喉には、
はちみつダイコン
レシピはネットからお借りしました！
ダイコン5㍉サイコロ切り、はちみつ🍯をダイコひたひたくらいまで入れ、少し寝かせ、ダイコンから水分が出たら食べどき
どちらも効きそう
体調が回復しますように
(今晩の夕飯)
最近は、なるべく電子レンジを使わないようにしています
毎日の弁当はインスタへ