サンマご飯♡etc

昨日の我が家の晩御飯(o^^o)

スマスマのビストロで作ってたサンマご飯♡

じゃがいもの消費にキムチ合わせてチヂミに(-_^)
じゃがいもは厚めの千切りとすりおろしにする！
じゃがいものすりおろしが繋ぎになっていい感じに焼けます♡
ポン酢をかけて頂きました(^-^)

そしてピーマンとナスのサッパリ和え( ´ ▽ ` )ﾉ
ピーマンとナスを素揚げして醤油と酢と砂糖、豆板醤のタレにつけるだけ♡

あとは大根の漬物(^-^)

チヂミはヒットだったな(o^^o)
また作ろうっと(^^)

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