蕎麦饅頭でアレルギー

正月に買った蕎麦饅頭で蕎麦アレルギーかもしれないとわかった旦那さん

なぜいままで蕎麦でアレルギーがわからなかったのか？
そば粉が少なかった？

疑問が広がります