よく考えると旧正月、テトをベトナムで過ごすのは６年連続６回目、毎回何をしているかなあと考えると、本当に飲んだり食べたりしているだけで、特に準備を手伝えるわけでもなく申し訳ないと思いつつも、いつもだらだらとこんな感じです。
食べ物はやっぱり何は無くともテトはバインチュン（豚肉と緑豆の餡が入ったチマキ）、そしてゾー（ベトナム式ソーセージ）、後は鶏肉やら野菜炒めやらを一緒に食べます。もちろんお酒も！
テトの際にご飯を食べる前には、お盆に全ての料理を乗せて、まずはご先祖様の祭壇（ban tho）に置いてお祈りします。何十分間か置いておいて、まずはご先祖様に食べて頂いて（という意でしょうか）、その後に皆で食べます。
前もって買ってあった金柑の木を飾り付けて、お花も飾りつけて、これでお正月１セットが完成です。色々なお正月の礼儀というか、儀式というかが、当然近代文化にもまれながらも残っていて、それがある故に人と人とが関わり合う姿が残っているテトは、なかなか素敵なものだと思います。
ただ、もう少しベトナム語がぺらぺら話せて、リラックスして人のお宅に行ければ良いのですが。後はこのお酒、さすがに最近は妻の実家周辺では「飲めない」というのが有名になって飲まされなくなりましたが、ベトナムのお酒も中国に負けず劣らず強いのでねぇ・・・。しかも今年は「漢方酒」と言っているお酒が多く、これがまた飲み難い！まあ、お酒は程ほどにね。
食べ物はやっぱり何は無くともテトはバインチュン（豚肉と緑豆の餡が入ったチマキ）、そしてゾー（ベトナム式ソーセージ）、後は鶏肉やら野菜炒めやらを一緒に食べます。もちろんお酒も！
テトの際にご飯を食べる前には、お盆に全ての料理を乗せて、まずはご先祖様の祭壇（ban tho）に置いてお祈りします。何十分間か置いておいて、まずはご先祖様に食べて頂いて（という意でしょうか）、その後に皆で食べます。
前もって買ってあった金柑の木を飾り付けて、お花も飾りつけて、これでお正月１セットが完成です。色々なお正月の礼儀というか、儀式というかが、当然近代文化にもまれながらも残っていて、それがある故に人と人とが関わり合う姿が残っているテトは、なかなか素敵なものだと思います。
ただ、もう少しベトナム語がぺらぺら話せて、リラックスして人のお宅に行ければ良いのですが。後はこのお酒、さすがに最近は妻の実家周辺では「飲めない」というのが有名になって飲まされなくなりましたが、ベトナムのお酒も中国に負けず劣らず強いのでねぇ・・・。しかも今年は「漢方酒」と言っているお酒が多く、これがまた飲み難い！まあ、お酒は程ほどにね。