満福軒✧海老ワンタン&クラゲと大根のネギ和え

満福軒、行ってきました。

海老ワンタンの包み方難しかったけど勉強になりました

こちらはネギを入れる前段階でもかなり美味しかった。

クラゲがコリコリで美味しいお酒のおつまみにもいい

で、今回先生の特製醤油を購入してみました。

200ミリ35元

これであの坦々麺が忠実に再現できそうです

お夕飯は娘と2人だったのでこんなの見せたら先生に怒られそうだけど（笑）小さいフライパンで揚げ焼きにしてしまいました

本当は上の部分が開いていないといけないんだけど、まあまあくっついていますが（笑）

パリパリでエビが苦手な娘も喜んで食べてくれました。

毎度、満福軒マジックすごいです